Los salmonetes al horno en papel de aluminio son un segundo plato de pes sano y sabroso que resalta el sabor elegante de este pescado de mar. La cocción en...
Tarta pera y chocolate: un maridaje perfecto! Sobretodo cuando la boda se realiza en una tarta sin mantequilla y hecha con poco azúcar! No, no estas soñando. Las tartas saludables...
La mermelada de mandarina es una de las mermeladas más finas que puedas realizar. Es deliciosa para untar encima del pan por el desayuno, como relleno por una torta o...
Mermelada de limón sin azúcar y sin edulcorantes?! No será demasiado agria? Si piensas esto… nunca probaste las mermeladas sin azúcar de Cocina Con Marco! Hola! Hoy vamos a ver...
Hola a todos! Hoy les voy a enseñar como realizar pure de papa, receta fácil por supuesto, pero un pure que sea EXTREMAMENTE cremoso! Como no lo probaron nunca en...
La salsa bechamel, también conocida como salsa blanca, es una preparación basica de la cocina y, al mismo tiempo, una de las mas famosas. Los libros nos cuentan que la...
Dentro de todos los regalos gastronómicos que puedes darte a ti mismo o a tus amigos, nada más fantástico que una receta mermelada navideña sin azúcar. Aunque claro, si te...
El la receta de hoy te voy a enseñar como hacer unas deliciosas bolitas de queso mozzarella crujientes. En Italia este plato se utiliza como entrada y se llama mozzarella...
Hoy les traigo este pan para hamburguesas rosadas que está buenísimo, super tierno, super esponjoso y super rosado, ideal para acompañar por ejemplo una buena hamburguesa de garbanzos. Si crees...
En giro por el mundo puedes encontrar muchas recetas de salsa Alfredo. Algunas llevan pollo, otras llevan camarones y casi todas tienen crema de leche. Sin embargo estas recetas seran...
Descubre cómo hacer un yogurt natural casero sin maquina yogurtera. Con esta receta, aprender a hacer yogur en casa es fácil y al alcance de todos! El yogurt es un...
Tarta de calabaza y almendras: la idea perfecta por este Halloween! La tarta de calabaza y almendras se prepara en pocos minutos, con ingredientes sencillos y lleva un sabor suave...
La crema de calabaza es una sopa cremosa, suave, caliente… un confort food ideal para este invierno! Cada año por Halloween me encanta decorar mi calabaza y me quedo siempre...
Hoy vamos a realizar una deliciosa salsa de tomate para pasta, ideal por tus espagueti y por tu pizza casera. La salsa de tomate es una receta autentica italiana desde...
La tarta de fresas y yogurt es un dulce fresco y ligero, una deliciosa receta ideal por esta epoca de calor. Una tarta sencilla con fruta fresca facil y rapida...
La pasta a la gitana es una receta italiana que estaba de moda en los años 70. La receta original de la pasta alla zingara (como se llama en Italia)...
La crema de guisantes, con su consistencia suave como terciopelo, conquistará tu paladar a la primera cucharada! Serás todavía más feliz al descubrir que esta deliciosa receta es también ligera...
En esta receta le voy a enseñar cómo hacer mermelada de fresa sin azúcar, una receta casera, natural y sorprendentemente deliciosa! Podemos confiar en las mermeladas comerciales sin azúcar que...
Las alcachofas son verduras deliciosas, faciles de limpiar y preparar y que pueden regalarnos grandes emociones en la cocina. Las alcachofas poseen importantes beneficios y propiedades: bajan el colesterol malo y depuran el hígado....
Cocinar el pescado a la sal es la mejor manera para valorar el sabor del pescado. Adentro de la sal el pescado no necesita ni aceite ni otras grasas y su...
