Full Width - Cocina con Marco

Mermelada navideña sin azúcar

Cooking Time: 1h

Mermeladas sin azúcar

Italian

Dentro de todos los regalos gastronómicos que puedes darte a ti mismo o a tus amigos, nada más fantástico que una receta mermelada navideña sin azúcar. Aunque claro, si te apasiona el azúcar, en esta entrada también te daré la proporción a respetar para aplicarla en este delicioso manjar. Hace...

Marco

Dicembre 27, 2018

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Bolitas de queso MOZZARELLA crujientes – MOZZARELLA in CARROZZA

Senza categoria

Italian

El la receta de hoy te voy a enseñar como hacer unas deliciosas bolitas de queso mozzarella crujientes. En Italia este plato se utiliza como entrada y se llama mozzarella in carrozza. Para realizar esta deliciosa receta italiana es muy fácil y se necesitan pocos y sencillos ingredientes. El resultado son una...

Marco

Novembre 25, 2018

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Hamburguesas rosadas – Receta pink burger buns – Pan de hamburguesa

Cooking Time: 3:30 h

Hamburguesas

Hoy les traigo este pan para hamburguesas rosadas que está buenísimo, super tierno, super esponjoso y super rosado, ideal para acompañar por ejemplo una buena hamburguesa de garbanzos. Si crees que para obtener un pan de este maravilloso color rosado necesitas productos químicos estas equivocado. Como siempre en Cocina con...

Marco

Luglio 16, 2018

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Tarta selva negra – receta original de Schwarzwälder Kirschtorte

Dulces

Alemana

Hoy vamos a preparar un clásicos de la repostería alemana, la tarta selva negra. Se trata de un dulce típico de la zona de Schwarzwald, en el Alemania. Su nombre alemán, Schewarzwälder Kirschtorte, significa torta de cerezas de la Selva Negra. La tarta selva negra esta hecha de capas de bizcocho de chocolate embebido en almíbar...

Marco

Maggio 6, 2018

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Salsa Alfredo para pasta y fettuccine – Receta italiana original

Pasta

Italian

En giro por el mundo puedes encontrar muchas recetas de salsa Alfredo. Algunas llevan pollo, otras llevan camarones y casi todas tienen crema de leche. Sin embargo estas recetas seran muy ricas pero si una vez quieres probar la verdadera salsa Alfredo, la original italiana, todos estos ingredientes los puedes...

Marco

Marzo 11, 2018

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Yogurt natural casero sin maquina yogurtera

Cooking Time: 8 - 10 h

Desayuno

Italian

Descubre cómo hacer un yogurt natural casero sin maquina yogurtera. Con esta receta, aprender a hacer yogur en casa es fácil y al alcance de todos! El yogurt es un producto lácteo que se obtiene a partir de la fermentación de la leche. El yogurt natural casero es un alimento...

Marco

Gennaio 29, 2018

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Tarta de calabaza y almendras – receta facil de halloween

Cooking Time: 75 min

Dulces

Italian

Tarta de calabaza y almendras: la idea perfecta por este Halloween! La tarta de calabaza y almendras se prepara en pocos minutos, con ingredientes sencillos y lleva un sabor suave y delicioso. Se puede decorar a tema de Halloween o simplemente dejarla al natural y saborearla como un delicioso bizcocho....

Marco

Ottobre 30, 2017

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Crema de calabaza – Recetas de verduras

Cooking Time: 25 min

Senza categoria

Italian

La crema de calabaza es una sopa cremosa, suave, caliente… un confort food ideal para este invierno! Cada año por Halloween me encanta decorar mi cabaza y me quedo siempre con muchos trozos de su dulce pulpa. Con la pulpa de calabaza se pueden realizar muchas recetas como la crema, el...