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Huevos revueltos con tocino crujiente! El desayuno americano.

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Ingredients

Adjust Servings:
2 Huevo frescos
2 Tocino Bacon
2 Pan en lonchas
3 Cheddar lochas
1 cucharada Leche
Sal
Pimienta negra
Mantequilla

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Huevos revueltos con tocino crujiente! El desayuno americano.

Cuisine:
  • 5
  • Serves 1
  • Easy

Ingredients

  • 2 Huevo
    frescos
  • 2 Tocino
    Bacon
  • 2 Pan
    en lonchas
  • 3 Cheddar
    lochas
  • 1 cucharada Leche
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Mantequilla

Directions

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Steps

1
Done
1

Preparar los huevos
2
Done
1

Cocinar los huevos
3
Done
2

El tocino

Hacemos calientar la serten con fuego medio fuerte y le ponemos adentro dos lonchas de tocino. Despues de un minuto las giramos del otro lado.
Cuando vemos que se ha vuelto doradita las sacamos del fuego y la ponemos encima de unas ojas de papal de cocina para que absorba la grasa en exceso. Si no los secamos se volveran flojos!
4
Done
1

Postar el pan
5
Done

Servir

Servimos todo los ingredientes en un plato con unas lochas de queso cheddar.
Pruebalo tambien como sandwich!
Buen provecho! ;)

Marco

Me llamo Marco Giancane, soy italiano y me encanta cocinar. Ya desde niño estaba fascinado de la cocina, me encantaba mirar por oras mi madre y mi abuela preparar esos platos deliciosos. A pasar de mis gana de aprender ellas nunca me quisieron enseñar a cocinar. Ellas me decian: "tu tienes que estudiar, para cocinar estamos nosotros y un dia tu esposa!" Cuando a los 18 años me fuy a vivir solo a Bologna por la universidad me encontré perdido. Empezé a cocinar platos terribles y a comer comida en bolsitas o fastfood. Esta situacion me ponia muy triste y, ademas, era bastante caro por un estudiante. Sie queria sobrevivir TENIA que aprender a cocinar! Empezé copiando las recetas de mis amigos y, despues de un poco, empezé a experimentar yo mismo. Los resultados eran tragicomico. De estos años mis amigos se acuerdan platos horibles! Una vez a mi amigo Renato le preparé un rollo de carne con naranja con un sabor tan extraño que todavia se burla de mi. Con el tiempo, y con mi testadurez, empezé a mejorar mis platos. Los amigos empezaron otra vez a ir a visitarme y a quedarse a comer. En el 2009 me fuy a estudiar a España por un año. En realidad estudié poco pero conocì gente de todo el mundo y aprendì ablar español. Me encantò ver como gente de diferentes paises y diferentes culturas se relacionan con la comida y como, al final, la misma comida unia a todos. En el septiembre del 2014 empecé a gravar video-recetas por mi canal de Youtube: EnLaCocinaConMarco y, desde entonces, todos los fin de semana despues del trabajo me pongo a grabar una nueva receta. Porque lo hago? Porque tengo un sueño: enseñar a la gente a cocinar, transmitir la pasion por la buena comida y difundir la cultura de la cocina.

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